Cikgu

本来是想写昨天已经决定的热浪岛（Pulau Redang）游记。
但是正当我要开始写我的blog时，姐姐突然喊：
“Yong, 妈妈叫我们去'Cikgu'吃。“
我心里就想到：
天啊，回来四个月了，才发现还没去Cikgu吃。
不管了，总而言之老子就是要在家乡的最后一天吃到。
不然就后悔莫及了！！

所以呢，热浪岛游记就先延迟吧。
今天来讲Cikgu。
oh,还没介绍你们什么是Cikgu。
等一下你们还以为干嘛没事去吃老师。
Cikgu是一个餐厅的名字。

先放一些Cikgu的照片

从上面拍

 新鲜的蔬菜

主角之一的ikan keli

为什么餐厅会放那么有趣的名呢？

据说老板以前当过老师嘛，退休后就顺着大家对他的称呼来当招牌啦。

他们家的炸鸡和煎鱼可是一流。

当炸鸡一出炉时，大家都会往鸡腿抢。

再来是蔬菜。

大家可能习惯蔬菜要先炒一下才吃。

不过在吉兰丹呢，大多数的马来人都爱吃ulam的做法。

也就是说把蔬菜分一生一熟两类。

生菜类有薄荷叶，黄瓜，长豆，臭豆，四棱豆还有好多不知名的野菜。

熟菜是指烫过的蔬菜。

还有就是nasi ulam的主角budu a.k.a鱼露。

鱼露带有咸咸及香香的味道。

有些人会把榴莲，辣椒，酸甘等等放进budu。

大家都会把鸡肉，鱼，蔬菜粘上budu。

然后再配上白饭吃进嘴里。

不过不要以为你是老师就有discount。

因为我爸爸当过老师，而我妈妈正在当老师。

可是重来没有discount。

当然，我只是开开玩笑。

他们的食物不会多贵。

4个人才RM39。

今天就写到这里吧。

明天要报名上大学了。

好紧张及快乐。

我终于长大了。

haha......